商品案内

食品原料

アサジ貝

学 名】 Seleme zebuensis(solida)

【原産国】 チリ

【サイズ/kg当り】 50/80, 80/120, 120/180, 180/250

【規 格】 1kg IQF×10

トップシェル

学 名】 Thais/Chocolate

【原産国】 チリ、ペルー

【サイズ/kg当り】 60/80, 80/100, 100/150, 150/200, 200/250, 250/350

【規 格】 5kg IQF×4

アカニシ貝

学 名】 Rapana venosa

【原産国】 トルコ共和国  ブルガリア

【サイズ/kg当り】 SSS, SS, S, M, L, LL

【規 格】 10kg ブロック×2

 ロコ貝

学 名】 Concholepas concholepas

【原産国】 チリ、ペルー

【サイズ/kg当り】 6/10, 11/15, 16/20, 21/30, 31/40, 41/60

【規 格】 5kg IQF×4

とび卵

学 名】 Cypeselurus heterutus

【原産国】 ペルー

【規 格】 10kg×1

 ムール貝むき身

【学 名】 Mytilus chilensis

【原産国】 チリ

【サイズ/kg当り】 100/200 むき身 40/60 両貝

【規 格】   1kx10       むき身 500g×10 両貝

 ラパ貝

【学 名】 Fissurella spp.

【原産国】 チリ、ペルー

【サイズ/kg当り】 20/40, 40/60, 60/80, 80/100, 100/150

【規 格】 5kg IQF×4

かたくちいわし酢漬け

【学 名】 Engraulis ringens 

【原産国】 ペルー

【規 格】 500g×20

 はまぐり(ミスハマグリ)

【学 名】 Meretrix Lyrata

【原産国】 ベトナム

【サイズ/kg当り】 300/500 500/700  700/1000

 【規 格】   1kx10      

サーモン中落

【学 名】 Salmo salar

(アトランティックサーモン)

【原産国】 チリ

【規 格】 1kg ×15

 

 ムール買い殻付き

【学 名】 Mytilus chilensis

【原産国】 チリ

【サイズ/kg当り】 100/200 むき身 40/60 両貝

【規 格】   1kx10       むき身 500g×10 両貝

製品各種 (詳しくはモンテロッソホームページをご覧ください)

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